Le canoë-kayak est inscrit au programme des Jeux d’été du Canada depuis la toute première édition, en 1969.
Le canoë en eau calme a fait ses débuts comme sport de démonstration aux Jeux Olympiques de 1924, à Paris. Ce sport est devenu une discipline olympique à Berlin, en 1936, et les épreuves présentées ont changé au fil des ans.